立秋已过,余热未消。早晚的温差被一场场秋雨逐渐拉大。晨间是清凉舒爽,午后温度开始逐渐升高,下午启动暴晒模式,夜晚再骤然降温。天气如此往复变幻莫测,这就是传说中的“秋老虎”。
秋老虎通常发生在24节气当中的立秋之后,属短期回热天气。这样的气候现象一般发生在8-9月之间,它就像老虎一样蛮横霸道,不好预测,无法掌控,而且每年秋老虎的时间都不同,但通?;岢中敫鲈碌蕉鲈虏坏?。秋老虎期间气温虽高,但不同于夏日的湿热,由于空气中水分减少,开始变得较为干燥,很多与干燥有关的疾病会高发,从中医角度来讲就是“秋燥”。秋燥通常分为凉燥和温燥两种。由于肺受燥邪侵袭、津液(小贴士:津液是机体一切正常水液的总称,是构成人体和维持生命活动的基本物质之一。)凉燥——耗损而出现类似感受风寒的症状,如唇燥溢干、干咳连声、胸闷气逆等症:温燥——因人体津液受损出现的燥热症状,如胸闷胁痛、心烦口渴、舌苔白薄而燥等。早晚温差大,在忽冷忽热的刺激下,人们不仅容易生病和着凉,血管也容易出现频繁收缩情况,这对高血压患者很不友好。首先血压控制不好,就发生中风的危险,其次津液是血液的主要成分,秋燥耗伤人体太多津液,必然导致血液黏稠,血流缓慢,容易形成血栓。老话虽说秋季“贴秋膘”,但暑热未消的当下,我们既吃不进过多温热补养的东西,又不能像夏季一样吃太多寒凉食物。那怎么吃才能更好地预防秋老虎呢?
很多人在做菜的时候都会喜欢放一些葱姜辣椒来调味,秋燥时节需要注意不吃或少吃辛辣类食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等。尤其是生姜,属于辛辣之品,属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食用后很容易引起上火。
秋季天气干燥,体内会丢失大量水分和盐分,光喝白开水,并不能完全抵御秋燥带来的不良影响,为了让血液不过于黏稠,白天可以喝点淡盐水,晚上则喝蜜水,秋天经常服用蜂蜜,不仅有利于促进肠胃蠕动、增强抵抗力,而且还可以防止秋燥对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。
多吃一些白色的食物,比如山药,冬瓜,莲藕,萝卜,都是具有润肺止燥功效的食物。同时也可以多吃一些梨,苹果,香蕉等水果。秋季贴秋膘需谨慎,大鱼大肉等油腻食品容易引起胃火。秋天可以用肉类或蔬菜炖一些汤水喝,这样既贴了秋膘,又去了秋燥。
在“秋老虎”这样的天气里,人们容易放松对寒凉的警惕性。特别是在夜晚,可能上半夜时还是闷热难当,但下半夜时就有可能转凉,因此,早晚要注意加衣,不要赤膊露体,防止受寒。